凍干機也稱為冷凍干燥機，以其綠色、無添加、環(huán)保且能限度保留其營養(yǎng)成分的方式得到人們的喜愛，并被成為宇航技術。凍干機向個人家用領域發(fā)展的前景也意味著巨大。

①目前凍干機主要分為實驗室凍干機和工業(yè)生產型凍干機，個人家用領域的小型凍干機市場空缺。

②目前大多數家庭為獨生子女家庭，小孩的營養(yǎng)注重，以及凍干果蔬作為零食，不但可以補充足夠營養(yǎng)，而且凍干果蔬吃時嘎嘣脆別有一翻滋味，可解決很大部分小孩挑食毛病；

③隨著社會經濟的發(fā)展，人們生活水平的提高，對凍干食品的認可。

③食品安全問題促使凍干機的快速發(fā)展，凍干機是利用物理的升華原理，在低溫真空環(huán)境下把物料的水分去除，從而得到凍干食品。其過程無添加、非高溫油炸、能限度保留其營養(yǎng)有效成分。

④越來越多家庭對自養(yǎng)的貓狗的食物注重。

等等還有很多可以列舉的前景市場，這里上海田楓凍干機廠家就不一一列舉，上海田楓自主研發(fā)生產的小型凍干機：不但操作簡單、體積小巧，且性價比高、原位凍干功能還可避免繁瑣操作以及傳統(tǒng)凍干機操作過程人工接觸的污染，可代理經銷、貼牌生產。